2009年1月アーカイブ

  　　今日は、娘の高校のお食事会に招かれ食事をしてきましたぁ（＾＾）

　　同じグループの総料理長　上野祐市さんのご指導のもと子供達が、3年間の集大成として作ったお料理

←どうですか？

全て自分達が手をかけて作った作品

私達家族の為に作ってくれたかと思うだけでも胸いっぱい。

その上、手間と時間がかかっているのも充分に伝わる。

感動しながらご馳走になってきました。

よくわが社の専務が、料理は先味・中味・後味と言っておりますが。

まさに、全てを感じるお料理でした。

　　アザリアのお料理も、皆様に三味を感じて頂くお料理提供をしていきたいと感じたひと時でした。

　　本日は、親ばかブログですみません（＿　＿；）

☆作った（作ってくれた）思いとか、感情が

　お値段にすると・・・。・；）なんて考えながら

　　お休みしていた週替り御膳が、復活いたしました\(^^)/

　皆様には、ご迷惑をおかけいたしました.（すみません＿　＿；））

　　　　　　　　　　　　　　　26日（月）～2/1日（日）の週替り御膳です。

￥1,260

☆　鱈のポワレ　木の子クリームソース

☆　鶏肉の香草野菜ソース掛け

☆　トマトレモン煮

☆　ライス・スープ

☆　りんごコンポート

　今週は、洋食です。　　皆さん食べにいらして下さい！！　　お待ちしておりますｍ（＿　＿）ｍ

　　先月、今週と2週続けてスポーツ大会があり、学生さんの夕食のお世話をさせて頂きました（＾＾）

　　つくづく若いってイイなぁ～なんて思いながら・・・年だけではありませんよ（＾＾；）

　　　　　　　　　　1、　個々の目標に取り組む姿

　　　　　　　　　　2、　それを助ける仲間たち

　　　　　　　　　　2、　皆が同じ目標に向かって頑張る

　　1人でも・・・もしくは　先生・生徒・父兄それぞれが違う目標だったりすると、力加減が違ってきてバランスが崩れる。

　泣いたり、笑ったり、怒ったり、怒られたり・・・がむしゃらに立ち向かい　汗を流しながらがんばって来たんだろうな～

なんて考えながら　皆すごいよなぁ～！！！頑張れ若者！！

　　　で私はと言いますと、そんな若者を見て、1つの事に熱くなれる人になりたいな～！！なんて、改めて思いました。

2009年の初ブログとなります。今年も宜しくお願いします。

さて、最近は、冬本場の寒さとなってきて益々寒い日々が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？私は昨日はあまりの寒さで夜はなかなか寝つけず、何度か目を覚ましてしまいました。おかげで今日はやや風邪気味の１日でした。皆さんも風邪をひかないように注意して、２００９年も寒さに負けず、共に頑張っていきましょう☆

話は変わりまして、

只今アザリアでは、２月３日の節分に向けて恵方巻きのご予約を受け付けております。こちらは、１本￥630で、2月3日のお渡しとなります。今年の節分は、東北東に向かって恵方巻をまるかぶりして福をよんでみてはいかがでしょうか？いつでもお待ちしておりますのでお気軽にお申し込み下さいませ☆

それではまた～（＾о　＾）/　

　皆さん、お正月休みでゆっくりされているのしょうね！？

その中でも主婦だけはお休みがないのでは・・・！？

レストラン「アザリア」は本日２日より通常営業をさせて頂いておりますので、是非、御家族そろっておこし下さいませ！！

　　　　スタッフ一同心よりお待ちしております。

　　　　　　　　　　　　　本年も「アザリア」を宜しくお願い致しますｍ（＿　＿）ｍ　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～まっつんでした～

　昨年は、皆様に助けられ大変お世話になり有り難うございました。

　アザリアは、明日〈2日〉からの営業でございます。

　明日から7日まで、七草を洋風リゾットで皆様にご提供いたします。

　七草は、正月6日から7日にかけての行事で6日の夜はヒイラギなどの刺しのある木の枝や、蟹のはさみのようなとがったものを包丁でたたき、粥を炊き込みます。7日の朝、歳神に供えてから家族で食べると万病を払うとされていました。

　お正月のご馳走で弱り気味の胃を休めるという智恵から始まったという説もあるります。

　シンプルに本来の七草粥も良いと思いますが、チョッと変わったリゾットで召し上がってみて下さい。

　ニンニクが効いていて、【　洋風薬膳粥　】元気になりますよ（＾＾）

　　　今年も1年、レストランアザリアをどうぞ宜しくお願い致しますｍ（＿　＿）ｍ