2010年9月アーカイブ
こんにちは。今月から2ヶ月間
レストランで研修させていただいています。
バンケットの菊池です\(・∀・)/
最近、肌寒い日々が続きますね。
もうすっかり秋なんですね。
秋といえば食欲の秋ですよね(笑)
そんな食欲の秋にオススメなのが
旬の食材を豊富に使用している季節限定の
「きのこ御膳」¥1,800です!!
みなさんお腹が空いたらアザリアへ~☆
皆様、稲刈りごくろうさまです。
最近すっかり寒くなりましたが、農作業をしていると体もポカポカしてきますね。
おいしい新米のために私もがんばります!
さて、アザリアの入り口にはススキも飾られており、すっかり秋らしくなりました。秋はおいしい食べ物がたくさんでてくるステキな季節ですね。
料理長オススメの≪週替り御膳≫も菊花や銀杏、キノコ、洋梨など秋の食材をふんだんに使ったものになっています。
厨房さんが腕によりをかけて作る旬の料理を、ぜひぜひご賞味ください☆
夏の暑さも過ぎ、実りの秋ですね。葡萄や林檎、そして、茸や栗の恋しい季節です。でも、暑さ続きのため体調が~?!と感じてる方もおいでのことと。ホテルニュー江刺レストランアザリアの9月は“敬老の日” 特別企画 “ありがとう”宅配の予約中です。五人前、5品の盛り合わせ料理となっております。来店でお召し上がりのお客さまには、oneドリンクサービスをしております。体力回復の一品に“豚バラ肉と野菜炒め”などはお薦めで御座います。ご予約お待ちしております。




