2006年9月アーカイブ

きくすい、北上店の料理長千葉康則38歳、ホテル初の和食の店が 9月12日にオープン、何人かいる料理長候補から彼を抜擢、千葉料理長の判断力と仕事に対する熱意、味覚、感性、創作料理を作らせたらさすがと唸らせるテクニックがある。特に盛り込み料理は抜群の才能を発揮しお客様の楽しませてくれる。オープンキッチンでキビキビとした動きと料理長の味を是非、きくすい北上店で堪能して頂けると思う。