2010年10月アーカイブ
今朝はごみ出しの日なので ごみ袋を持ってごみ置き場に向かいました。
調度若いパパさんでしょうか ご自分は終えてごみ置き場の扉をしめて
戻ろうとしていましたが 私が行ったので一度閉めた扉をまた開けてくれて
置きやすいように他のごみ袋を後に押してくれました。
ほんのささいなことでしたが「ありがとうございます。」と思わず
朝からすがすがしい気持ちになりました。
いつでも さりげなくこのような仕草ができる方は 男女を問わず大変素敵な方です。
私たち従業員もいつでもご来館いただいたお客様に喜んでいただける雰囲気で
お待ちしております。
営業 菅原でした。
この間、ホテルの「杏仁豆腐」が大ファンという方に続けてお会いしましたのでご紹介します。
お1人は、同級会の幹事の方でした。
お申し込みの時から、「杏仁豆腐は絶対いれてね」と言われておりました。
打合せの度に「杏仁豆腐！」と念押しされました。
幹事さん3人とも大好きと仰ってました。
当日は大変喜んで頂き、「彩りもきれい」とお褒めのお言葉まで頂戴しました。
もうお1人は、区内の美容院の方です。
お邪魔するといつも「杏仁豆腐」の話題になり、お盆には実家にお土産でお持ち頂いたそうです。
そちらのお店に秋田からいらっしゃるお客様がいて、その方に「美味しいの」と話題にしたら
「食べてみたい」と即テイクアウトされたと伺いびっくり。
確かにお電話頂きましたが、まさか秋田の方とは知りませんでした。
ホテルニュー江刺の杏仁豆腐が評判になっているかもしれません。
「杏仁豆腐」と言えば、私もですがシロップの中に白い菱形の寒天が浮いているのが「杏仁豆腐」でした。
でも、ホテルニュー江刺の「杏仁豆腐」はプルプル、フルフル、喉越し滑らかなんです。
絶品です！
まだ食べたことないわ～と言う方は食べてみやがれ～！
食べないと損します！
店内利用、テイクアウトともに370円です。
お客様から同じ商品でお褒め頂きうれしいＩｍａｉからの、
ホテルの人気商品のご紹介でした。
先日、初七日法要の上膳にてご利用頂いたお客様よりお褒めの言葉を頂きました。
｢親戚で東京から来ているおばがいるんだけど、その人結構口がこえているんだ。その人が『今日の料理良かったよ』て言って帰ったので凄い良かったよ｣と施主様に言って頂きました。
当ホテルでは、良いこと、良くないこと、何でもどんなことでもお客様から聞き出し、社長はじめ全社員にそのことが伝わるシステムをとっています。
又、基本方針の一つにお客様第一主義というのがあります。お客様の声を大事にして、お客様の最大公約数の料理・サービスを提供して参りますので、今後とも宜しくお願い申し上げます。
営業の 高橋 晃
１０月に入り秋風を感じています
秋と言えば私はすぐ「食欲の秋」
何でも美味しい！！
特に芋類には目がない私です。
里芋、さつま芋
そこで、今月は金曜日のディナーバイキング
土曜日のランチバイキング・ディナーバイキングで大きい鉄鍋に「芋の子汁」を提供しております。
疲れた体を一気に癒してくれます。
是非お待ちしております。
ミカリンでした。
来月22日は「いいふうふの日」
日頃のお仕事でお疲れのお父さんお母さんも、ひと時の間、恋愛時代にタイムスリップしてみませんか。あのとき皆様が夢中になったものは何ですか？想い出の曲は何ですか？ふたりで観た映画のワンシーンで流れた曲は何ですか？
そんな昭和のよき時代に流行った名曲を皆様にお届けいたします。70’80’の音楽と今年採れたばかりのワインとビールの絶妙のコラボレーション。
ジュリアナＴＯＫＩＯではじけた皆様、ビートルズのコピーバンドをしてた皆様、キャンディーズの追っかけをした皆様、是非11月22日「いいふうふの日」にはご夫婦でお越しいただきまして青春時代を甦らせてください。
ちなみに、私 営業の高橋の想い出の曲は最初に買ったレコード「喝采」ですかね。ませたガキでしたが、今でも名曲と思っています。
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